这个梗的含义就是用“我心水你”来表达“我喜欢你”。而“心水”在广东方言中相当于英文的“like”，意思是喜欢或者支持的意思。它也可以表示最合自己心意或者眼缘，相当于喜欢的意思。不仅仅广州人，像东莞、珠海、中山等地的人也常使用这个词。
这个梗的起源可以追溯到2011年，《想盘你是什么意思》这句话最早出现在新浪微博上，是由一名名叫小盘的网友发起的。他在微博上写了一则“#387# 想盘你是什么意思”，意思是询问大家“想盘你”的含义。起初并没有太多人关注这个梗，但是他通过不断的使用和传播，逐渐在网络上流行起来。在此之后，IBM的广告“我心水IBM”进一步推动了这个梗的发展，将“我心水你”作为广告语，使得这个梗在网络上更加流行。
在社交生活中，可以用这个梗表达自己对某人的喜欢。比如在微信聊天中，可以对朋友发送“我心水你”表达自己的喜欢之情。也可以在社交媒体上回复别人的帖子时使用，增加一些幽默和搞笑的氛围。作为一个例子，如果有人发了一张自己的照片，你可以回复“我心水你的美照”，既夸奖了对方的美丽，又用了这个梗来增加互动。
